{"product_id":"pralinenkurs-fur-fortgeschrittene","title":"Pralinenkurs für Fortgeschrittene mit Ewa Feix","description":"\u003ch3\u003eAirbrush-Techniken und vielschichtige Geschmackserlebnisse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie beherrschen bereits die Grundlagen der Schokoladenverarbeitung und möchten Ihre Fähigkeiten auf ein professionelles Niveau heben? Unser Pralinenkurs für Fortgeschrittene richtet sich an leidenschaftliche Schokoladenliebhaber, die die hohe Kunst der Pralinenherstellung mit Airbrush-Technik meistern möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWas Sie in diesem Kurs Pralinen selber machen lernen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem intensiven Pralinenkurs erlernen Sie fortgeschrittene Techniken, die Ihre selbstgemachten Pralinen zu echten Meisterwerken machen:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAirbrush und Schokoladendekoration:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Sicheres Temperieren und Färben von Kakaobutter\u003cbr\u003e- Professionelle Airbrush-Technik für mehrfarbige Schokoladenhüllen\u003cbr\u003e- Herstellung lebendiger, hochglänzender Pralinenformen von Grund auf\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfessionelle Pralinenherstellung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Arbeit mit zwei verschiedenen Größen von Polycarbonat-Formen\u003cbr\u003e- Integration französischer Spezialitäten wie Haselnusspraline (Praliné noisette) und Pailleté Feuilletine\u003cbr\u003e- Herstellung dreischichtiger Pralinen mit komplexen Geschmackskombinationen\u003cbr\u003e- Experimentieren mit moderner Silikon-Stempeltechnik\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIhr Pralinenkurs-Erlebnis\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieser praxisorientierte Pralinen Kurs bietet Ihnen ein rundum professionelles Erlebnis. Bitte bringen Sie eine Schürze, einen Notizblock und einen Stift mit. Das Fotografieren Ihrer Kreationen ist ausdrücklich erlaubt, Videoaufnahmen jedoch nicht gestattet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Ende des Kurses nehmen Sie eine Schachtel mit Ihren handgefertigten Pralinen mit nach Hause – gefüllt mit innovativen Aromen von Himbeer-Joghurt über trendige Dubai-Schokolade bis hin zu zeitlosen Klassikern wie Haselnusspraline und Fruchtganache. Ihre Kreationen werden nicht nur köstlich schmecken, sondern auch optisch beeindrucken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLeistungen inklusive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Alle Materialien, Zutaten und professionellen Werkzeuge\u003cbr\u003e- Heiße und kalte Getränke\u003cbr\u003e- Kleine Snacks wie Pizza und Obst\u003cbr\u003e- Umfassendes Rezeptheft\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOrganisatorische Hinweise\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEine Woche vor Kursbeginn erhalten Sie eine E-Mail mit detaillierten Informationen zur Anfahrt und zum Kursablauf. Der Kurs wird in deutscher Sprache abgehalten, zusätzliche Erklärungen auf Englisch sind bei Bedarf möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStandort: \u003c\/strong\u003eAm tiefen Graben 53, 65529 Waldems\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSprache: \u003c\/strong\u003eDeutsch (Englisch auf Anfrage)\u003c\/p\u003e","brand":"dascupcake","offers":[{"title":"So. 21.06.2026 (10:30 Uhr bis 14:30 Uhr)","offer_id":56251414708556,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"So. 27.09.2026 (10:30 Uhr bis 14:30 Uhr)","offer_id":56251414741324,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sa. 05.12.2026 (10:30 Uhr bis 14:30 Uhr)","offer_id":56251414774092,"sku":null,"price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/4741\/2919\/files\/3.png?v=1772022972","url":"https:\/\/dascupcake.com\/en\/products\/pralinenkurs-fur-fortgeschrittene","provider":"dascupcake","version":"1.0","type":"link"}