Die Arbeit mit Schokolade ist eine wunderbare Sache. Vom Gießen in flüssiger Form bis hin zur Herstellung wunderschöner handgefertigter Pralinen - Ewa Feix nimmt Ihr Publikum mit auf die köstliche Reise.
Ob sie im hr-Fernsehen die Frage "Welches ist der leckerste Schokoladen-Adventskalender?" beantwortet oder Hunderten von Studenten zu ihrem eigenen Erfolg verhilft - Ewa liebt es, mit Schokolade zu arbeiten.
Es gibt viele Tipps und Tricks bei der Arbeit mit Schokolade, und Ewa erklärt, was hinter jedem einzelnen dieser Tricks steckt.
Live-Backen eignet sich perfekt für Kuchenstudios und kulinarische Veranstaltungen innerhalb und außerhalb der Firmenbüros.
Die Themen können durch saisonale Zutaten inspiriert werden.
Wenn Sie eine neue Schokoladenproduktlinie auf den Markt bringen, kann sie diese Ihren Messegästen auf der Messe Frankfurt präsentieren.
Im Live-Back-Paket sind alle Backwerkzeuge enthalten, die für das Live-Backen benötigt werden, aber auch zusätzliche Werbemittel oder Produkte sind willkommen.
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