SchokoPack von Ewa Feix

Dieses Schokopack enthält alle Profi-werkzeuge, die du brauchst, um die Kunst der Pralinenherstellung im besten Stil der klassischen Chocolatier-Kunst zu erlernen.

Nur die richtige Temperaturführung sorgt für den perfekten Glanz und den satten Knack beim Abbeißen. In diesem Kit sind alle Zutaten mit präzisen Mengenangaben enthalten, damit dir das Temperieren von Anfang an gelingt. Genieße den Prozess. Nimm dieses Vorbereitungskit für Pralinen mit, wenn du zu meinem Backkurs kommst, oder bestell dir eines, um es zu Hause auszuprobieren!